H3303 - Préparation de matières et produits industriels (broyage, mélange, ...)

Description

  1. Définition
    • Prépare des mélanges de matières solides et liquides (pesage, ...) et les transforme (broyage, mélange, ...) au moyen d''équipements automatisés ou à conduite manuelle. Intervient selon les règles d''hygiène et de sécurité, d''environnement et les impératifs de production (qualité, délais, quantité, ...).
    • Surveille le fonctionnement des équipements. Effectue des opérations de conditionnement.
    • Peut guider le stockage des matières/produits et effectuer des interventions de premier niveau sur les équipements.
  2. Accès à l'emploi métier
    • Cet emploi/métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.
    • Une connaissance en électromécanique ou mécanique est appréciée pour les postes sur équipements automatisés. Une expérience professionnelle en production ou en logistique (cariste, ...) peut être demandée pour certains secteurs (textile, cosmétique, plasturgie, matériaux de construction, ...).
    • Un ou plusieurs Certificat(s) d''Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis.
  3. Conditions d'exercice de l'activité
    • L''activité de cet emploi/métier s''exerce au sein d''industries de transformation (chimie, alimentaire, plasturgie, ...), de traitement, d''impression de textile ou de peaux/cuirs, en relation avec différents services (logistique, laboratoire, production, ...).
    • Elle peut s''exercer par roulement, les fins de semaine, jours fériés ou de nuit.
    • L''activité s''effectue en entrepôt, en atelier de production ou à l''extérieur, parfois en zone à atmosphère contrôlée, en zone à risques et peut impliquer la manipulation de charges.
    • Le port d''Equipements de Protection Individuelle -EPI- (gants, chaussures de sécurité, ...) ou d''hygiène (charlotte, ...) peut être requis.
Appellations

  • Animateur / Animatrice composition en industrie verrière
  • Composeur / Composeuse verre
  • Conducteur / Conductrice de broyeur en industrie alimentaire
  • Conducteur / Conductrice de broyeur en industrie chimique
  • Conducteur / Conductrice de mélangeurs en caoutchouc
  • Conducteur / Conductrice de mélangeurs en industrie alimentaire
  • Conducteur / Conductrice de silo de céréales
  • Conducteur / Conductrice de silo en industrie alimentaire
  • Conducteur / Conductrice de silo en industrie laitière
  • Coupeur / Coupeuse de couleurs
  • Cuisinier / Cuisinière couleurs en industrie des matériaux souples
  • Cuisinier / Cuisinière en industrie chimique
  • Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière
  • Cuisinier / Cuisinière en tannerie-mégisserie
  • Malaxeur/mélangeur / Malaxeuse/mélangeuse
  • Opérateur / Opératrice arrivée de terre/préparation de terre en céramique
  • Opérateur / Opératrice d'approvisionnement et de préparation en industrie
  • Opérateur / Opératrice de broyeur
  • Opérateur / Opératrice de concasseur
  • Opérateur / Opératrice de pesée de matières
  • Opérateur / Opératrice en préparation de matières et produits en industrie
  • Préparateur / Préparatrice d'arômes alimentaires
  • Préparateur / Préparatrice de bain de teinture
  • Préparateur / Préparatrice de colles
  • Préparateur / Préparatrice de colorants
  • Préparateur / Préparatrice de formule d'impression
  • Préparateur / Préparatrice de matières
  • Préparateur / Préparatrice de matières en plasturgie
  • Préparateur / Préparatrice de matières premières
  • Préparateur / Préparatrice de mélange en industrie
  • Préparateur / Préparatrice de mélange en industrie alimentaire
  • Préparateur / Préparatrice de produit d'enduction
  • Préparateur / Préparatrice de produits pour teinture, apprêts et impression
  • Préparateur / Préparatrice de recettes
  • Préparateur / Préparatrice de sable en fonderie
  • Préparateur / Préparatrice de sauce en industrie papetière

Savoirs et Savoir-faire
  1. Savoirs

    • Gestes et postures de manutention
    • Utilisation d'outils de pesage/dosage (balance, verre doseur, ...)
    • Règles d'hygiène et de sécurité
    • Utilisation de matériel de nettoyage
    • Modalités de stockage
    • Chimie
    • Conversion d'unités de mesure
    • Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...)
    • Réglementation phytosanitaire
    • Techniques d'impression
    • Caractéristiques des pigments et colorants
    • Mécanique
    • Procédés de traitement des matières
    • Caractéristiques des Produits Auxiliaires de Traitements Textiles (teinture, apprêt, impression, ...)
    • Électromécanique
    • Procédures et plan de stockage
    • Dosage de précision
    • Procédés de fabrication (recettes, cycles, mélanges, ...)
    • Utilisation d'équipement automatique (cuisine, ...)
    • Utilisation d'équipement manuel (mixeur, malaxeur, agitateur, ...)
    • Réglementation sur le stockage de produits spécifiques (dangereux, sous température dirigée, phytosanitaire, ...)
    • Utilisation d'outils de contrôle de maintenance (capteur, détecteur, ...)
    • Normes qualité
    • Gestion des stocks et des approvisionnements
    • Produits phytosanitaires
    • Techniques d'enfûtage
    • Techniques de conditionnement
    • Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
    • Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
    • Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
    • Procédures de conditionnement
    • Appareil de conditionnement
    • Données de contrôle
    • Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - A partir du 01/01/2020
    • Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - A partir du 01/01/2020
    • Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - A partir du 01/01/2020
    • Chariots à mât rétractable (CACES R 489-5) - A partir du 01/01/2020

  2. Savoir-faire

    • Renseigner les supports de suivi de fabrication (quantités, incidents, ...)
    • Identifier les matières/produits (colorant, ingrédients, silice, terre, ...) nécessaires à la préparation (bains de teinture, composition du verre, ...)
    • Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
    • Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines
    • Préparer des apprêts textiles
    • Préparer des arômes, épices, essences (alimentaires, ...)
    • Préparer des céréales, grains
    • Préparer des colles
    • Préparer des colorants (alimentaires, textiles...)
    • Préparer des formules d'impression
    • Préparer des mélanges sableux (sable à vert, aggloméré, siliceux, ...)
    • Préparer des peintures, vernis, encres
    • Préparer des sauces à enduction
    • Préparer des teintures
    • Surveiller le remplissage de cuves (silos, ...) et le flux de consommation des matières, produits en phase de production
    • Tester les préparations sur les matières/produits à traiter (tissu, bois, ...) et ajuster les dosages (ajout de fixateur, colorants, ...)
    • Conditionner un produit
    • Suivre l'approvisionnement
    • Assurer une maintenance de premier niveau
    • Contrôler la conformité d'une production
    • Décharger des marchandises, des produits
    • Utiliser un engin nécessitant une habilitation
    • Analyser un dysfonctionnement ou une non-conformité
    • Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production
    • Alimenter une machine industrielle en matière ou produit
    • Contrôler la constitution d'une préparation
    • Définir une zone de stockage
    • Entretenir des locaux
    • Nettoyer du matériel ou un équipement
    • Évacuer des déchets de production
    • Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou de rebuts
    • Entretenir des équipements
    • Conseiller un client