H3301 - Conduite d'équipement de conditionnement

Description

  1. Définition
    • Conditionne des produits au moyen d''une machine automatisée d''emballage, d''embouteillage, de palettisation selon les règles d''hygiène, de sécurité et les impératifs de production (délais, quantités, qualité). Applique des mesures correctives en cas de dysfonctionnement des équipements et de non-conformité du conditionnement des produits.
    • Peut effectuer le réglage, l''entretien des équipements et réaliser des opérations de marquage, de stockage, d''étiquetage, ...
    • Peut coordonner une équipe (manutentionnaires, opérateurs, ...).
  2. Accès à l'emploi métier
    • Cet emploi/métier est accessible avec un CAP/BEP ou un Bac professionnel en électromécanique, conduite de machines automatisées, maintenance sur machines et automatismes, ...
    • Il est également accessible avec une expérience professionnelle sur une ou plusieurs machines dans le secteur industriel sans diplôme particulier.
    • Un ou plusieurs Certificat(s) d''Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis.
  3. Conditions d'exercice de l'activité
    • L''activité de cet emploi/métier s''exerce au sein de site industriel de production (industrie alimentaire, pharmaceutique, ...), de commerce de gros ou de conditionnement.
    • Elle peut s''exercer par roulement, les fins de semaine, jours fériés ou de nuit.
    • Les fonctions liées à l''embouteillage peuvent impliquer des déplacements sur site ou externes (unités de conditionnement mobile).
    • L''activité s''effectue en atelier, parfois en zone à atmosphère contrôlée, en environnement froid ou en extérieur (site cimentier, ...) et peut impliquer la manipulation de charges.
    • Le port d''Equipements de Protection Individuelle -EPI- (chaussures de sécurité, lunettes de protection, ...) peut être requis.
Appellations

  • Agent / Agente de conditionnement sur machine automatisée
  • Chef de ligne conditionnement
  • Conditionneur / Conditionneuse sur machine
  • Conducteur / Conductrice de dépileuses empileuses
  • Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement
  • Conducteur / Conductrice de ligne d'emballage
  • Conducteur / Conductrice de machines de conditionnement
  • Conducteur / Conductrice de machines de préemballage/suremballage
  • Conducteur / Conductrice de machines d'emballage
  • Conducteur / Conductrice de machines ou de ligne d'embouteillage
  • Conducteur / Conductrice d'étiqueteuses
  • Conducteur / Conductrice emballage bobines
  • Embouteilleur / Embouteilleuse
  • Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement
  • Opérateur / Opératrice de ligne d'embouteillage
  • Opérateur / Opératrice ensachage/palettisation sur machine
  • Palettiseur / Palettiseuse sur machine
  • Pilote de soutireuse
  • Sertisseur / Sertisseuse en industrie alimentaire

Savoirs et Savoir-faire
  1. Savoirs

    • Gestes et postures de manutention
    • Procédures de nettoyage et de désinfection
    • Techniques de sertissage
    • Règles et consignes de sécurité
    • Mécanique
    • Pneumatique
    • Pilotage en salle de commande
    • Électromécanique
    • Normes qualité
    • Techniques de réglage de lignes de conditionnement
    • Bonnes Pratiques de Fabrication -BPF-
    • Logiciel de supervision
    • Logiciels de Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO)
    • Ponts roulants (CACES R 318)
    • Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
    • Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
    • Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
    • Ponts roulants et portiques (CACES R 484) - A partir du 01/01/2020
    • Ponts roulants et portiques à commande au sol (CACES R 484-1) - A partir du 01/01/2020
    • Ponts roulants et portiques à commande en cabine (CACES R 484-2) - A partir du 01/01/2020
    • Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - A partir du 01/01/2020
    • Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - A partir du 01/01/2020
    • Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - A partir du 01/01/2020
    • Chariots à mât rétractable (CACES R 489-5) - A partir du 01/01/2020

  2. Savoir-faire

    • Coordonner l'activité d'une équipe
    • Monter, démonter les pièces, outillages de machines
    • Contrôler la conformité d'aspect d'un produit
    • Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement
    • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements (machines de remplissage, ensachage, étiquetage, ...) et du matériel
    • Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
    • Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)
    • Réaliser le colisage
    • Réaliser l'embouteillage
    • Réaliser l'encartonnage
    • Réaliser l'ensachage
    • Réaliser le fardelage
    • Réaliser le filmage
    • Réaliser la mise sous vide
    • Réaliser la palettisation
    • Réaliser le tri, le calibrage
    • Réaliser des assemblages-montages ou fixations par pose d'inserts, sertissage
    • Réaliser l'emballage, le sur-emballage (lots, ...)
    • Régler des machines et équipements ou ajuster les réglages (cadence, cadrage du film, configuration de la ligne, ...)
    • Détecter des dysfonctionnements sur un poste de travail
    • Corriger des dysfonctionnements sur un poste de travail
    • Etiqueter un produit
    • Suivre l'approvisionnement
    • Utiliser un engin nécessitant une habilitation
    • Alimenter une machine industrielle en matière ou produit
    • Contrôler le fonctionnement d'un outil ou équipement
    • Contrôler la sécurité d'une installation
    • Contrôler les informations d'un produit