Candidatheque - fiche metier D1301 - Management de magasin de détail

Effectue la gestion commerciale et administrative d''une petite ou moyenne surface de vente et en développe la rentabilité commerciale.
Dirige la structure.

Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, ...) à Bac+2 (BTS, DUT) en commerce, vente.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur du commerce sans diplôme particulier.
L''inscription au Registre du commerce peut être requise.
Une licence et un agrément délivrés par la Direction des Douanes sont requis pour l''exploitation d''un débit de tabac.

L''activité de cet emploi/métier s''exerce au sein de magasins de détail en relation avec différents interlocuteurs (fournisseurs, expert comptable, ...) et en contact avec la clientèle.
Elle peut varier selon le type de commerce et de produits.
Elle peut s''exercer en gérance, dans le cadre d''une franchise ou en indépendant.
Elle peut s''exercer les fins de semaine, jours fériés ou de nuit.

Définir une stratégie commerciale
Accueillir les personnes
Analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
Suivre l'état des stocks
Sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
Négocier un contrat
Contractualiser une vente
Réaliser la mise en rayon
Réceptionner un produit
Stocker un produit
Réaliser le comptage des fonds de caisses
Proposer des services complémentaires au client
Vérifier la conformité de la livraison
Agencer un espace de vente
Préparer les commandes
Assister techniquement une équipe
Organiser une unité de vente
Proposer un service, produit adapté à la demande client
Organiser une animation promotionnelle
Gérer le budget global d'une structure
Contrôler la réalisation d'une prestation
Réaliser une gestion comptable
Réaliser une gestion administrative
Entretenir un espace de vente
Gérer des invendus alimentaires
Valoriser un produit
Définir des besoins en approvisionnement
Gérer et manager une structure

D1301 - Management de magasin de détail