I1306 - Installation et maintenance en froid, conditionnement d'air

Description
  1. Définition
    • Effectue l''installation, la mise en service et la maintenance d''installations frigorifiques (froid commercial, froid industriel, ...) ou d''équipements de conditionnement d''air et de climatisation (à détente directe, à circuits secondaires de refroidissement, centralisé, ...), selon les règles de sécurité et la réglementation.
    • Peut intervenir sur des installations de cuisines professionnelles.
    • Peut effectuer des opérations de dépannage sur des installations de chauffage.
  2. Accès à l'emploi métier
    • Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac+2 (BTS, DUT) dans les secteurs du froid, de la climatisation, du génie thermique, de l''électrotechnique, ...
    • Un ou plusieurs Certificat(s) d''Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une visite médicale d''aptitude à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis.
    • Des habilitations spécifiques (électrique, gaz, ...) sont requises.
  3. Conditions d'exercice de l'activité
    • L''activité de cet emploi/métier s''exerce au sein d''entreprises d''installation et de maintenance d''équipements en froid, en conditionnement d''air ou au sein de service de montage, de Service Après-Vente de constructeurs. Elle peut impliquer des déplacements.
    • Elle varie selon les secteurs (froid commercial, froid industriel, conditionnement d''air, ...) et les lieux d''intervention (grandes surfaces, laboratoires de transformation alimentaire, entrepôts frigorifiques, usines de production industrielle, ...).
    • L''activité peut s''exercer les fins de semaine et être soumise à des astreintes et à des variations saisonnières.
    • Le port d''équipements de protection (gants, chaussures de sécurité, ...) est exigé.
Appellations
  • Agent / Agente de maintenance en climatisation
  • Agent / Agente de maintenance en conditionnement d'air
  • Agent / Agente de maintenance en génie climatique
  • Agent / Agente d'encadrement de maintenance en froid et climatisation
  • Agent / Agente d'encadrement en froid et conditionnement d'air
  • Agent technicien / Agente technicienne en froid et climatisation
  • Chef d'équipe de maintenance en froid et climatisation
  • Conducteur / Conductrice d'installations frigorifiques
  • Dépanneur / Dépanneuse en installations de froid et climatisation
  • Frigoriste
  • Frigoriste maritime
  • Mécanicien / Mécanicienne de maintenance des systèmes climatiques et frigorifiques
  • Monteur / Monteuse en conditionnement d'air
  • Monteur / Monteuse en gaines de ventilation
  • Monteur-dépanneur / Monteuse-dépanneuse en installations climatiques
  • Monteur-dépanneur / Monteuse-dépanneuse en installations de froid et climatisation
  • Monteur-dépanneur / Monteuse-dépanneuse frigoriste
  • Monteur-frigoriste / Monteuse-frigoriste
  • Technicien / Technicienne d'intervention en équipements de cuisines professionnelles
  • Technicien / Technicienne d'intervention en froid commercial et climatisation
  • Technicien / Technicienne d'intervention en froid et climatisation
  • Technicien / Technicienne d'intervention en froid industriel
  • Technicien / Technicienne d'intervention et de maintenance en conditionnement d'air
  • Technicien / Technicienne en froid et climatisation
  • Technicien / Technicienne frigoriste
  • Technicien / Technicienne Service Après-Vente -SAV- en climatisation
  • Technicien supérieur / Technicienne supérieure de maintenance en exploitation climatique
  • Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines professionnelles
  • Technicien / Technicienne de maintenance de système de filtration d'air

Savoirs et Savoir-faire
  1. Savoirs
    • Techniques de soudage
    • Règles de sécurité
    • Chiffrage/calcul de coût
    • Electricité
    • Lecture de plan, de schéma
    • Mécanique des fluides
    • Collage à chaud
    • Utilisation d'appareils de mesure électrique (multimètre, ...)
    • Domotique
    • Procédés de brasage
    • Électronique
    • Automatisme
    • Hydraulique
    • Mécanique
    • Régulation et instrumentation
    • Électromécanique
    • Thermique
    • Utilisation d'appareils de mesure spécifique (Manifold, vacuomètre, ...)
    • Aéraulique
    • Plomberie
    • Logiciels de Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur (GMAO)
    • Ponts roulants (CACES R 318)
    • Machine de transfert de fluides frigorigènes
    • Utilisation d'équipements frigorifiques
    • Utilisation d'équipements de conditionnement d'air
    • Habilitation gaz PGN
    • Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
    • Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
    • Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité supérieure à 6000 kg (CACES R 389-4)
    • Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
    • Fluides frigorigènes
    • Habilitations électriques de travaux hors tension
    • Habilitations électriques de travaux sous tension
    • Attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes
    • Appoint de fluides frigorigènes
    • Appareil de contrôle de programmation
    • Ponts roulants et portiques (CACES R 484) - A partir du 01/01/2020
    • Ponts roulants et portiques à commande au sol (CACES R 484-1) - A partir du 01/01/2020
    • Ponts roulants et portiques à commande en cabine (CACES R 484-2) - A partir du 01/01/2020
    • Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - A partir du 01/01/2020
    • Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - A partir du 01/01/2020
    • Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - A partir du 01/01/2020
    • Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale > 6 tonnes) (CACES R 489-4) - A partir du 01/01/2020
    • Chariots à mât rétractable (CACES R 489-5) - A partir du 01/01/2020
  2. Savoir-faire
    • Coordonner l'activité d'une équipe
    • Renseigner les supports de suivi d'intervention et transmettre les informations au service concerné
    • Positionner et fixer les groupes, condenseurs, tubes, câbles électriques, ... de l'installation frigorifique, de conditionnement d'air, ...
    • Vérifier la conformité de l'installation, contrôler l'étanchéité et déterminer la charge de fluide frigorigène, tirer au vide l'installation et charger le circuit
    • Démarrer l'installation, ajuster les réglages (paramètres de fonctionnement, de régulation, températures, pressions, ...)
    • Réaliser des interventions nécessitant une habilitation soudure Gaz
    • Surveiller le fonctionnement d'une installation, d'un parc d'installations frigorifiques ou de conditionnement d'air par Gestion Technique Centralisée -GTC-
    • Surveiller le fonctionnement d'une installation, d'un parc d'installations frigorifiques ou de conditionnement d'air par Gestion Technique du Bâtiment -GTB-
    • Surveiller le fonctionnement d'une installation, d'un parc d'installations frigorifiques ou de conditionnement d'air par télésurveillance
    • Surveiller le fonctionnement d'une installation, d'un parc d'installations frigorifiques ou de conditionnement d'air par tournées de surveillance
    • Réaliser un dépannage sur chauffage collectif
    • Réaliser un dépannage sur chauffage individuel
    • Réaliser un dépannage sur installations de type réversible (pompe à chaleur, ...)
    • Réaliser un dépannage sur installations thermiques industrielles
    • Déterminer des éléments d'équipements frigorifiques ou de conditionnement d'air (puissance, implantation, ...)
    • Façonner et mettre en place des châssis supports d'éléments (groupe, condenseurs, échangeurs, ...)
    • Utiliser un engin nécessitant une habilitation
    • Établir un devis d'intervention
    • Dimensionner des supports
    • Poser des tuyauteries
    • Brancher des réseaux
    • Identifier les phases d'intervention d'un chantier
    • Installer des équipements de cuisines professionnelles
    • Installer des systèmes de filtration d'air
    • Remettre en état des systèmes de filtration d'air
    • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
    • Former un public à l'utilisation d'un équipement
    • Constituer des preuves de conformité pour une installation
    • Réaliser une intervention nécessitant une habilitation
    • Corriger un dysfonctionnement
    • Déterminer l'opération de remise en état d'une installation
    • Détecter un dysfonctionnement
    • Évaluer les coûts d'une prestation
    • Évaluer les délais d'une prestation
    • Réaliser le schéma d'une installation énergétique

Environnements de travail
  • Administration / Services de l'État
  • Alimentaire
  • Armée
  • Cuisines professionnelles
  • Énergie, nucléaire, fluide
  • Froid commercial
  • Froid et conditionnement d'air
  • Froid industriel
  • Pétrochimie
  • Entreprise industrielle
  • Société de services
Mobilité professionnelle
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