K2203 - Management et inspection en propreté de locaux
Description
Définition
- Supervise et contrôle des opérations et prestations de propreté de locaux (tertiaires, industriels, commerciaux ...) selon les normes qualité, sécurité, hygiène et les impératifs commerciaux (délais, coûts, ...). Encadre un secteur.
- Peut réaliser des devis et mener une négociation commerciale.
Accès à l'emploi métier
- Cet emploi/métier est accessible à partir d''un Bac professionnel en hygiène, propreté et environnement.
Conditions d'exercice de l'activité
- L''activité de cet emploi/métier s''exerce au sein de sociétés de services de propreté, de collectivités territoriales, d''associations en contact avec différents intervenants (clients, usagers, fournisseurs, ...). Elle implique des déplacements sur les lieux d''intervention.
- Elle varie selon le secteur (industrie, hôtellerie, commerce, ...), la fonction (exploitation, commerciale, ...) et le type de chantiers.
- Elle peut s''exercer les fins de semaine.
Appellations
- Assistant / Assistante d'exploitation nettoyage de locaux
- Chargé / Chargée de clientèle nettoyage de locaux
- Chargé / Chargée de secteur nettoyage des locaux
- Chargé / Chargée d'exploitation nettoyage de locaux
- Chef de chantier nettoyage de locaux
- Chef de section nettoyage de locaux
- Chef de site nettoyage de locaux
- Chef d'exploitation nettoyage de locaux
- Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux
- Coordinateur / Coordinatrice équipes de nettoyage de locaux
- Inspecteur / Inspectrice d'entretien d'immeubles
- Inspecteur / Inspectrice nettoyage de locaux
- Inspecteur / Inspectrice qualité nettoyage de locaux
- Responsable de secteur en propreté de locaux
- Responsable de service hygiène et propreté de locaux
- Responsable de site nettoyage de locaux
- Responsable technique nettoyage de locaux
- Technicien / Technicienne qualité en propreté de locaux
Savoirs et Savoir-faire
Savoirs
- Chiffrage/calcul de coût
- Règles d'hygiène et de sécurité
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Législation sociale
- Gestion des Ressources Humaines
- Gestion budgétaire
- Techniques de bio-nettoyage
- Normes qualité
- Outils bureautiques
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Management
- Techniques commerciales
Savoir-faire
- Renseigner les supports de suivi d'intervention et transmettre les informations au service concerné
- Superviser les prestations de nettoyage de plusieurs sites géographiques
- Suivre un contrat
- Suivre l'état des stocks
- Établir une commande
- Établir un cahier des charges
- Mettre en place des actions de gestion de ressources humaines
- Conseiller une clientèle ou un public
- Établir un devis d'intervention
- Former du personnel à des procédures et techniques
- Contractualiser une prestation
- Définir des critères de contrôle d'entretien des locaux
- Déterminer les besoins d'un projet
- Analyser un dysfonctionnement ou une non-conformité
- Gérer le budget global d'une structure
- Déterminer des actions correctives
- Mettre en place des procédures qualité
- Contrôler la réalisation d'une prestation
- Vérifier les éléments d'activité et de gestion administrative du personnel
- Gérer un parc d'engins et de matériels
- Planifier une intervention de nettoyage
- Définir des besoins en approvisionnement
Environnements de travail
- Bâtiment industriel
- Bâtiment tertiaire
- Commerce
- Évènementiel
- Hôtellerie
- Patrimoine culturel et historique
- Propreté, nettoyage
- Résidentiel
- Spectacle
- Sport et loisirs
- Association
- Collectivité territoriale
- Entreprise
- Entreprise publique/établissement public
- Équipementier du transport (aéronef, car, train, ...)
- Établissement médical (hôpital, clinique, ...)
- Site de transit (port, aéroport, gare, ...)
- Société de services