Description
Passionné(e) par la cuisine avec des bons produits frais et de saison, vous êtes garant(e) de la qualité du service et de votre poste.
Vous souhaitez travailler des produits de qualité et de saison, les sublimer à travers une cuisine spontanée instinctive, généreuse et authentique .
Profil
Nous recherchons une personne responsable :
- d’exécuter les plats du chef de cuisine ;
- d'assister le chef dans l’organisation de la cuisine avec le reste de l'équipe
Dynamique, motivé, réactif et passionné.
Expérience en cuisine minimum de 2 ans.
Contrat de Travail Temporaire/Mission intérim
Possibilité CDI Durée 1 MOIS 30/11/2024 13 euros par heure (brut) CAP / BEP
Possibilité CDI Durée 1 MOIS 30/11/2024 13 euros par heure (brut) CAP / BEP
Compétences et habilitations
- Coordonner l'activité d'une équipe
- Gammes de produits alimentaires
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Cuisiner des viandes
- Cuisiner des sauces
- Cuisiner des produits traiteurs
- Cuisiner des poissons, produits de la mer
- Préparer les commandes
- Production culinaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Superviser la préparation des produits culinaires