Poissonnier (H/F)

Sylvie MANAC'H Pleyber-Christ (29410)

Publiée le 12/01/2023

Description

Notre client, spécialisé en grande distribution recrute pour renforcer ses équipes un  Poissonnerie H/F sur leur site de Pleyber Christ .

Vos missions sont les suivantes :

- Réceptionner, stocker et préparer les produits
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
- Réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce
- Effectuer la vente de produits de la mer
- Réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, conserves, plats traiteur, ...)

Vous devez être capable de:

- Renseigner et conseiller un client
- Conditionner un produit
- Entretenir un espace de vente
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les modes de conservation des produits alimentaires.

Profil

Vous êtes dynamique, vous avez un bon esprit d' équipe, et vous êtes rigoureux.

Vous avez une expérience significative dans le domaine de la poissonnerie ou en tant que cuisinier ?

Vous avez envie de partager votre savoir faire, développer vos talents et vous êtes passionné par votre métier alors candidater vite à cette offre pour pouvoir rejoindre l'équipe au rayon poissonnerie.

Cela correspond à vos critères ? alors n'attendez pas plus longtemps et POSTULEZ vite à cette offre en ligne.

Contrat de Travail Temporaire/Mission intérim
Possibilité CDI
Durée 3 MOIS 13/02/2022 11.27 € par heure

Compétences et habilitations

  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Utilisation d'outils de découpe
  • Pelage de poissons
  • Dressage de plateaux de fruits de mer
  • Contrôler la réception des commandes
  • Renseigner un client