Ouvrier d'abattoir h/f

SYMBIOSE RH La Guerche-de-Bretagne (35130)

Publiée le 07/10/2025

Description

L'agence de travail temporaire SYMBIOSE RH basée à La Guerche recherche des Opérateurs de découpe H/F.

Au sein d'un abattoir de porcs, vous aurez les missions suivantes :

- Effectuer les opérations de découpe sur la ligne poitrine à l'aide d'un couteau

Environnement frais et cadencé.

Profil

Vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation du couteau
Vous êtes dynamique

Horaires du matin ou 2x8.

Dès que possible pour long terme.

Contrat de Travail Temporaire/Mission intérim
Possibilité CDI Temps de travail journalier: 35 H
Durée 18 mois  Dès que possible 11.93 euros par heure (brut) Sans diplôme

Compétences et habilitations

  • Normes qualité
  • Découper de la viande
  • Désosser de la viande
  • Parer de la viande
  • Découpe de viande
  • Préparer une carcasse aux opérations de découpe
  • Accrochage de carcasses / viandes
  • Classification de carcasses
  • Techniques de saignée d'un animal
  • Chaîne d'abattage
  • Nettoyer du matériel ou un équipement
  • Entretenir un poste de travail