Description
Notre agence de travail temporaire SYMBIOSE RH basée à La Guerche recherche des Opérateurs de découpe H/F.
Au sein d'un abattoir de porcs, vous aurez les missions suivantes :
Intégré(e) à une ligne de production, vous serez amené(e) à :
Réaliser la découpe de viande de porc
Effectuer le parage des pièces
Utiliser un couteau pour les opérations de précision
Environnement frais et cadencé.
Profil
Bonne condition physique requise (manutention et port de charges possibles)
À l’aise avec le contact de la viande, les odeurs et la vue du sang
Dynamique, motivé(e) et prêt(e) à vous engager sur le long terme
Mission d’intérim longue durée (jusqu’à 18 mois) avec possibilité d’embauche en CDI.
Horaires en 2x8 du lundi au vendredi (35h/semaine).
Rémunération : 11.93€ brut/h + paniers + diverses primes + IFM
Possibilité CDI Temps de travail journalier: 35 H Durée 18 mois Dès que possible 11.93 euros par heure (brut) Sans diplôme
Compétences et habilitations
- Normes qualité
- Découper de la viande
- Désosser de la viande
- Parer de la viande
- Découpe de viande
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Accrochage de carcasses / viandes
- Classification de carcasses
- Techniques de saignée d'un animal
- Chaîne d'abattage
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail