Opérateur d'abattage H/F

SYMBIOSE RH La Guerche-de-Bretagne (35130)

Publiée le 17/07/2025

Description

Notre agence d'intérim SYMBIOSE RH La Guerche recherche des Opérateurs d'abattage H/F dès que possible.

Notre client est un abattoir de porcs.

Missions :

Réaliser l'abattage des animaux en respectant les procédures spécifiques.
Effectuer la découpe et le désossage des carcasses.
Utiliser un couteau

Profil

Vous disposez idéalement d'une première expérience en abattoir
Vous êtes à l'aise avec l'utilisation du couteau
Vous n'avez pas de contraintes avec la vue du sang
Vous êtes dynamique et êtes à l'aise avec la cadence

Dès que possible (être disponible tout l'été minimum).
35h/semaine
Horaires en 2x8

11,93€/h + primes d'habillage + paniers + primes transports + IFM.

Entretien et visite de poste en amont.

Contrat de Travail Temporaire/Mission intérim
Temps de travail journalier: 35 H
Durée 2 mois  Dès que possible 11.93 euros par heure (brut) Sans diplôme

Compétences et habilitations

  • Découper de la viande
  • Désosser de la viande
  • Parer de la viande
  • Découpe de viande
  • Dégraissage de viande
  • Aiguiser des couteaux
  • Préparer une carcasse aux opérations de découpe
  • Techniques de dépouillement d'un animal
  • Réaliser l'opération de tri des abats
  • Découper un porcin